Die Wygarte Chuchi ist ein Verein kochender Männer in Magden
In Kürze funktioniert der Verein wie folgt:
Mitglieder
In Magden wohnhafte oder aufgewachsene Männer.
Maximal 20 aktiven Mitglieder.
Ehemalige Aktive können Passiv-Mitglieder werden.
Koch-Aktivitäten
Monatlich am letzten Mittwochabend, ausser Juli und Dezember, wird in vier Gruppen mit je 5 Mitgliedern ein drei-Gang Menü in der Schulküche in Magden gekocht.
Die Gruppen-Zusammensetzung wird für eine Periode von zwei Jahren durch Auslosung bestimmt.
Bei jedem Kochabend ist jeweils eine Gruppe für das Menü, die Rezepte, das Einkaufen, die Getränke, das Mise-en-place und das nachträgliche Putzen der Küche verantwortlich.
Jede Gruppe kocht das ganze Drei-Gang Menü und wird von einem vom Vorstand für die Periode bestimmten "Tisch-Chef" geleitet.
Die Rezepte für das Menü werden von der Gruppe gemäss dem vorgegebenen Thema bei einem Vorgespräch gewählt und bei einem Vorkochen geprüft und angepasst.
Das Vorkochen findet bei jeweils einem der Gruppenmitglieder zuhause statt und die Partnerinnen sind als Gäste eingeladen. Somit wird bei allen Mitgliedern ein Mal im Laufe der zweijährigen Periode vorgekocht.
Andere Aktivitäten
Die Generalversammlung des Vereins findet Ende Januar statt. Nach dem formellen Teil gibt es ein Nachtessen im Restaurant, wozu die Partnerinnen eingeladen sind.
Jede zweites Jahr wird normalerweise ein Ausflug organisiert, und auch hierzu sind die Partnerinnen eingeladen.
Gelegentlich kocht Verein für andere Anlässe, z.B. für andere Vereine Magdens.
Mitglied werden
Siehe Startseite.